原子吸收光谱法测定食品包装用PET材料中重金属

引言

聚对苯二甲酸乙二醇酯即PET塑料，分子式为（C₁₀H₈O₄）n，是由醇酯缩聚反应制得。物理属性与其他塑料材质相似，已被广泛应用于各行各业，常见于食品包装用薄膜、容器、片材、一次性餐饮具等。PET塑料生产过程中重金属元素很容易残留于产品中，进而易对食品造成污染，严重的可能会进一步影响消费者身体健康。目前，国内关于塑料材质中的重金属检测，全含量的检测较少，主要偏重于迁移量的检测。方法主要有原子吸收法、原子荧光法、电感耦合等离子体-质谱法。本文通过超级微波消解对6种品牌碳酸饮料PET材质外包装瓶进行前处理，再用原子吸收光谱法检测其中的Cu,Pb,Cd,Zn,Fe,Mn等6种重金属含量。考察了实验方法及仪器条件对测试结果的影响，为原子吸收光谱法测定PET包装材中6种重金属的实际应用提供了参考。

1实验部分

1.1仪器与试剂

AA-1800C原子吸收分光光度计；微波消解仪；电子分析天平。

Fe、Mn、Cu、Zn、Pb、Cd标准溶液和质控样品均选用环境保护部标准样品研究所产品，标准溶液浓度均为100mg·L-1，质控样品浓度应适合本方法标准曲线，尽量避免稀释；HNO3、H2O2，优级纯，天津科密欧公司；实验用水为Milli-Q超纯水仪（美国密理博公司）自制去离子水。

1.2标准溶液

1.2.1标准曲线浓度将6种标准溶液分别逐级稀释至所适用浓度，稀释液用5%稀HNO3，形成使用液，贴好标签备用。为避免干扰，不建议配制混合标准使用液。详见表1。

1.2.2质控样品浓度将有证标准物质按标准证书配制，根据标准曲线范围稀释后贴好标签备用，浓度见表2。

1.3样品前处理

选取代表性强的试样，将试样外表面清洗干净后，剪碎至5mm×5mm以下，准确称取试样0.2000~0.5000g，置于洁净干燥的聚四氟乙烯消解罐中，消解罐做好标记，向消解罐内加入1mL纯水湿润试样，再依次加入5mLHNO3和3mLH2O2，加塞后按表3中消解条件进行微波消解。消解结束后，待消解罐完全冷却，缓慢打开罐盖。用少量纯水冲洗消解罐内壁和内盖，加水定容至25mL，容量瓶中混匀备用。测定的同时做10%空白试样。可根据试样中重金属含量对定容后的试样进行稀释，确保试样含量在标准曲线浓度范围内。

1.4仪器条件

优化仪器操作条件，使待测元素的灵敏度等指标达到分析要求。各元素测定条件见表4。

方法来源：[1]张琳.原子吸收光谱法测定食品包装用PET材料中重金属[J].化学工程师,2023,37(03):35-37+4.DOI:10.16247/j.cnki.23-1171/tq.20230335.